Фамилия Саблинский образована от аналогичного прозвища, которое восходит к топониму Саблино. Саблино – это название деревень, расположенных в Московской и Тверской областях, именование поселка в Оренбургской области и села в Рязанской области. Согласно другой версии, Саблинский – это отчество второго порядка: Саблинский – сын Саблина – внук Сабли. В этом случае фамилия образована от прозвища Сабля, которое ведет свое начало от аналогичного существительного, имеющего значение «холодное оружие с изогнутым стальным клинком и одним лезвием». Скорее всего, прозвище Сабля относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род занятий человека. Так, в документах начала XX века упоминаются: Саблинский Александр Юрьевич (родился в 1883 году в Виленской губернии; поляк), Саблинский Антон Никодимович (родился в 1882 году в д. Свентяны Виленской губернии, поляк), Саблинский Антон Николаевич (родился в 1882 году, проживал в м. Свентяны Виленской губернии, поляк), Саблинский Петр Васильевич (родился в 1898 году в Московская губернии, русский; священник) и др.