Фамилия Садоха чаще всего звучит как украинская, и это верный след для поиска. В её основе лежит не прозвище и не ремесло, а древнее крестильное имя Садофий, которое в народной, бытовой речи сократили до ласково-простой формы Садоха. Так на Руси и в Малороссии запросто переделывали длинные церковные имена: Иван превращался в Ивахну, а Садофий — в Садоху.

Само имя Садофий уходит корнями в древнееврейский язык, где родственное ему имя Садок означает «праведник». В христианскую традицию это имя вошло благодаря конкретному человеку — священномученику Садоку, епископу Персидскому. Он пострадал за веру в IV веке, и именно его память, попав в святцы, сделала имя допустимым для крещения, а значит, дала жизнь и будущей фамилии.

Словообразовательная модель здесь простая и очень характерная для украинской ономастики. Суффикс -ох- (-ах-, -их-) в украинских фамилиях выполнял роль уменьшительно-ласкательного или, точнее, обиходного окончания. Он отсекал всё лишнее от полного имени и оставлял короткую, «домашнюю» форму, которая затем закреплялась за потомками уже как фамилия. Подобным образом появились, например, фамилии Левко, Манюха или Панько.

Интересно, что фамилия Садоха не получила дополнительного патронимического суффикса -енко или -ук, который так распространён в центральной и восточной Украине. Она застыла в своей первичной, «именной» форме. Это говорит о том, что прозвище Садоха закрепилось за главой семьи напрямую, без перестройки в отчество, что чаще встречается в западных регионах или в среде казачества, где ценилась краткость и звучность.

В святцах имя Садок встречается нечасто, поэтому и фамилия Садоха не относится к числу повсеместно распространённых. Она осталась довольно редкой, сохранив память о конкретном святом и о той эпохе, когда церковное имя было единственным законным именем человека, а народная речь всё равно брала своё, сокращая его до узнаваемого и тёплого звучания.