Фамилия Сафрошкин образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Сафрошка — уменьшительный вариант крестильного имени Софрон, которое в переводе с греческого означает «честный, благородный». Таким образом, потомок человека, обладающего именем Сафрошка, со временем получил фамилию Сафрошкин. О точном месте и времени возникновения фамилии Сафрошкин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Сафрошкин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.