Фамилия Саховский происходит от топонима Сахово: деревни с таким названием существовали в Вышневолоцком районе Тверской области и в Львовской области Украины. Сам топоним, вероятно, ведет свое начало от тюркского корня «сах» - «щедрый». Существует легенда, что имя Сах носил бог Солнца, почитаемый у многих тюркских народов.