Фамилия Сахта — редкая и неоднозначная по происхождению. В русской ономастике она стоит особняком из-за нехарактерного корня и отсутствия типичного фамильного суффикса (-ов, -ин, -ский). По сути, это «застывшая» форма прозвища или имени, которую не стали переоформлять по стандартной модели.

Скорее всего, основа фамилии восходит к тюркским языкам. В них корень «сахт» имеет несколько значений: «крепкий», «прочный», «твердый» (например, в казахском и татарском), а также может означать «берег» или «скала». Таким образом, прозвище Сахта могли дать человеку с твердым характером или, реже, тому, кто жил у обрывистого берега. Вторая версия — происхождение от древнетюркского имени Сахт, которое давали с пожеланием здоровья и силы. В этом случае фамилия образована напрямую от личного имени, без дополнительных суффиксов, что встречается в южнорусских и казачьих областях, где было сильное влияние кочевых народов.

Иная гипотеза связывает фамилию с финно-угорскими языками Севера. В коми-зырянском диалекте есть слово «сахта» — «смола», «живица». Тогда прозвище могло относиться к смолокуру или человеку, занимавшемуся добычей сосновой смолы. Этот вариант объясняет бытование фамилии в архангельских и вятских говорах, но он менее вероятен, чем тюркский, из-за большей распространенности похожих корней в тюркской среде.

С точки зрения морфологии, фамилия Сахта могла изначально быть женской, если образована от мужского прозвища Сахт с помощью типично женского окончания -а (как в украинской или белорусской традиции). Однако в современном русском языке она склоняется как существительное общего рода и не указывает на пол носителя.

Встречаемость фамилии крайне низкая. Основные очаги — Поволжье (Татарстан, Башкирия) и юг России (Ростовская область, Краснодарский край), что косвенно подтверждает тюркскую версию. Сведений о дворянском происхождении или принадлежности к конкретному сословию нет — скорее всего, предки носителей фамилии были крестьянами или казаками, получившими прозвище по характерной черте или занятию.