Фамилия Сакула — редкий случай, когда основа не даёт однозначного ответа, и разгадка лежит на стыке языков. В ней нет типичного русского суффикса -ов, -ин или -ский, что сразу выдаёт более позднее или нерусское происхождение. Сама основа «Сакул-» может прийти из двух источников, и выбор между ними зависит от того, где жили предки.

Первая и самая вероятная версия — украинская или белорусская. В этих языках слово «сакула» или «сакули» в диалектах означало «висок», «челюсть», а в переносном смысле — «человек с выдающейся челюстью» или просто «болтун». Прозвище по внешней черте или по манере говорить — один из самых частых путей образования фамилий. Если предки были из западных областей Украины или Беларуси, фамилия могла закрепиться именно так. Суффикс -а характерен для украинских прозвищных фамилий, которые не получили дополнительного оформления (как, например, Голота, Ломака). В этом случае Сакула — это исходное прозвище, которое стало фамилией без изменений.

Вторая версия ведёт к румынскому или молдавскому влиянию. В румынском языке «sacul» — «мешок», а «sacula» — уменьшительная форма («мешочек»). Прозвище Сакула могли дать либо небогатому человеку, который носил с собой мешок, либо, по иронии, запасливому крестьянину. Молдавские и румынские фамилии на -ула (Гуцула, Цурканула) встречаются на юго-западе Украины и в Бессарабии, так что географически эта версия пересекается с первой. Различить их сложно: обе объясняют форму без суффикса.

Третья версия, менее убедительная, — от крестильного имени Савва или Савелий через народную форму Сакул. Но для этого пришлось бы предположить сильное искажение, которое не подтверждается типичными уменьшительными формами (обычно Савка, Савочка). Поэтому её можно рассматривать только как маловероятную.

Фамилия Сакула не получила широкого распространения и не фиксируется в дворянских родословных книгах. Её носители — скорее потомки крестьян или казаков из черниговских, полтавских или подольских земель. Встречается она и у молдаван, и у украинцев, и у русских, но всегда остаётся локальной и редкой. Сегодняшний обладатель фамилии может с равной вероятностью вести род от говорливого односельчанина с Западной Украины или от молдавского крестьянина, которого прозвали «мешочком».