Фамилия Сацукевич — редкий пример того, как в одной словоформе соединились разные культурные традиции. В основе лежит имя-аббревиатура Сац, которую расшифровывают как «зере цадиким» — с иврита это переводится «семья праведников». Такие сокращения — отдельный пласт еврейских фамилий, где за коротким сочетанием букв стоит целая фраза, часто религиозного содержания. Скажем, Бимбад — это «бимhэйра йаво мошиах бэн-Давид», то есть «да придёт вскорости мессия, сын Давидов», а Башмет восходит к титулу «бааль шэм тов» — «обладатель доброго имени». Есть и «искусственные» фамилии-аббревиатуры, появившиеся в эпоху массового присвоения фамилий евреям в Российской и Австро-Венгерской империях, вроде Атлас — «Ах тов ле-Йисраэль». Сац стоит в этом ряду, но с оговоркой: фамилии-аббревиатуры, оформленные как отчества, обычно начинаются с «Бар-» или «Бр-», что значит «сын раввина такого-то», либо указывают на зятя раввина. Отдельная подгруппа таких фамилий образована от профессий, но почти всегда — связанных с религиозной практикой и общинной жизнью. Сац в этот перечень не укладывается, поэтому версия о «семье праведников» правдоподобна, но не единственная.

Суффиксы -ук и -евич выдают географию: такие фамилии зародились на западе Украины и в Белоруссии. Патронимический -евич указывает на отчество, а вот -ук, скорее, уменьшительная или «сыновья» форма, типичная для этих земель. Вторая версия происхождения уводит в другую сторону — к украино-тюркскому прозвищу Сац. Тогда основу связывают с туркменским «saş», что значит «коса». В этом случае прозвище описывало внешность: Сацем могли называть человека с длинными волосами. Эта гипотеза выглядит слабее первой: для украинских и белорусских фамилий тюркская основа возможна, но имя-аббревиатура Сац встречается в еврейской ономастике чаще, чем туркменское заимствование в западнорусских землях. Впрочем, полностью отбрасывать её не стоит — в пограничных регионах такие смешения случались.

Сам корень Сац короткий, поэтому фамилия легко путается с однокоренными, но полных аналогов у неё немного. Это делает Сацукевич заметной: по одному только суффиксу понятно, откуда родом предки, а по основе — что за именем могла стоять целая история, либо религиозная, либо бытовая.