Фамилия Саттаров имеет очень интересную историю происхождения и относится к распространенному типу древнейших восточных фамилий, ведущих свое начало от тюркских носителей, а именно выходцев из Золотой Орды: или от печенегов, или от половцев. Соответственно, своими корнями фамилия Саттаров уходит в XV-XVII вв. Проникновению инонациональных основ в состав русских фамилий, и в частности в состав фамилии Саттаров способствовал тот исторический факт, что многие дворяне в России были по своему происхождению нерусскими. Фамилия Саттаров восходит к мусульманскому мужскому имени Саттар, которое в переводе с арабского означает «прощающий». Сведения в родословной о восточном происхождении фамилии Саттаров являются более или менее точными и подтверждаются соответствующими восточным именем ее родоначальника. Тем не менее, фамилия Саттаров представляет собой замечательный памятник восточной письменности и культуры.