Фамилия Шарановский образована по одной из самых распространённых восточнославянских моделей — с суффиксом -ский. Такие фамилии, как правило, указывали на географическое происхождение: владельца называли по названию местности, откуда он был родом. Основа здесь — топоним Шараново или Шаранов. Деревни и села с таким названием встречаются на территории современной Беларуси, Украины и западной России. Например, в Гомельской области Беларуси есть деревня Шараново. Человек, переехавший оттуда, получал прозвище «шарановский», которое со временем закрепилось как фамилия.

Корень фамилии — Шаран. Это слово может восходить к древнерусскому или диалектному прозвищу. В некоторых говорах «шаран» — это сазан, крупная рыба. Прозвище Шаран могли дать рыболову, торговцу рыбой или человеку с соответствующей внешностью. Однако более вероятна версия, что в основе лежит личное имя Шаран — уменьшительная форма от канонического имени Шар, которое было распространено у южных славян. В русской ономастике встречается и фамилия Шаранов, образованная от того же корня, но с другим суффиксом. Шарановский в таком случае — более поздняя, «дворянская» или «шляхетская» форма, характерная для польско-литовской традиции.

В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые часто давали крестьянам и посадским людям, фамилии на -ский в XVI–XVII веках носили в основном служилые люди, шляхта и духовенство. Это не значит, что каждый Шарановский был дворянином, но сама модель указывает на то, что предок, скорее всего, владел землёй в местечке Шараново или был записан по месту жительства в документах Речи Посполитой. В метрических книгах XIX века носители этой фамилии встречаются в Волынской, Минской и Могилёвской губерниях.

Есть и редкая версия, что фамилия могла образоваться от прозвища Шарана (с ударением на последний слог) — так могли называть болтливого или шумного человека. Но эта гипотеза слабее, так как суффикс -ский всё-таки тяготеет к территориальному, а не прозвищному происхождению. В любом случае, Шарановский — фамилия с чёткой этимологией и географическим следом, который ведёт в западнорусские земли.