Фамилия Шиндерюк звучит необычно для русского уха, и это не случайно. Перед нами яркий пример фамилии украинского происхождения, образованной по характерной восточнославянской модели с суффиксом -юк. Этот суффикс (наряду с -ук, -чук) в украинской ономастике указывает на «сына» или «потомка», то есть Шиндерюк — это буквально «маленький Шиндер» или «сын Шиндера». Географически такие фамилии чаще всего встречаются на западе Украины, особенно в Волынской, Ровенской и Житомирской областях.

Основа фамилии — прозвище Шиндер. Здесь возможны два основных объяснения, и оба ведут в профессиональную сферу. Первое и самое вероятное: это вариант немецкой фамилии Schinder, которая буквально переводится как «живодёр», «сниматель шкур». В немецких землях так называли человека, занимавшегося убоем скота и выделкой кож — ремеслом хоть и необходимым, но считавшимся «нечистым» и низким. Второе объяснение: в немецких диалектах слово «Schinder» могло означать «скупщик», «ростовщик» или даже «скряга». Учитывая, что на западе Украины исторически было сильное немецкое влияние (ремесленники, колонисты), прозвище Шиндер могло прикрепиться к потомкам переселенцев или к украинцам, перенявшим такое занятие.

Таким образом, родоначальник Шиндерюков с высокой долей вероятности был кожевником или живодёром. Фамилия не дворянская, а крестьянская или мещанская, что подтверждается её «простым» суффиксом, указывающим на принадлежность к роду ремесленника. Стоит отметить и редкую для русских фамилий букву «ё» в середине — в украинском произношении она звучит твёрже, как «ы» (сравните: «Шиндэрук»). Если вы встретите носителя этой фамилии в России или Беларуси, скорее всего, его предки переселились с запада Украины в ходе миграций конца XIX — начала XX века.