Фамилия Симоченкова — женская форма мужской фамилии Симоченков, а та, в свою очередь, образовалась от имени или прозвища через характерный для южных и западных регионов России суффикс -енков. Если бы фамилия формировалась по северной или центральнорусской модели, мы бы увидели вариант Симоченков с суффиксом -ов, но здесь сработала уменьшительно-патронимическая схема, типичная для территорий, где на стыке XVI–XVII веков активно смешивались украинское, белорусское и великорусское население: Симон → Симоч (уменьшительное) → Симоченко (сын Симоча) → Симоченков.

В основе лежит каноническое имя Симон. В русской православной традиции оно бытовало в формах Симон и Симеон, но народная речь часто укорачивала его до Сима или Симочка. Прозвище Симоч могло закрепиться за человеком, чей отец носил одно из этих имён, а суффикс -енко означал «маленький», «сын» — так на Украине и в приграничных уездах помечали младших в роду. Когда носители фамилии Симоченко переселялись в великорусские земли, местные писцы и переписчики адаптировали её на свой лад, добавив типичный русский суффикс принадлежности -ов, и получилось Симоченков.

Фамилия не принадлежит к числу древних дворянских — она скорее крестьянская или однодворческая. В XIX веке носители Симоченковых встречались в Курской, Воронежской и Тамбовской губерниях, что подтверждает её южнорусское происхождение. Интересно, что в некоторых говорах могло произойти смешение с фамилией Семоченков (от Семён), но первичная основа Симон прослеживается чётко.