Фамилия Симонякина — женская форма фамилии Симонякин, и её разбор стоит начать с редкости суффикса. В русских фамилиях часто встречаются -ов/-ев, -ин, -ский, но здесь мы видим суффикс -як-, который характерен для украинской и южнорусской ономастики. Основа фамилии — мужское имя Симон, народная форма канонического имени Симеон (в переводе с древнееврейского — «услышанный Богом»). Суффикс -як- в фамилиях обычно указывал на принадлежность к роду или местности: Симоняк — это «сын или потомок Симона», а Симонякин — «чей?» — сын Симоняка. Таким образом, фамилия прошла тройную ступень: от имени Симон к прозвищу Симоняк, а затем к отчеству Симонякин.

Географически фамилия Симонякина — редкая, и её корни скорее всего лежат в украинских или южнорусских губерниях, где суффикс -як- был распространён (например, в Черниговской, Полтавской, Харьковской областях). В отличие от фамилий на -енко (Симоненко), которые обозначали «маленького Симона» или сына, -як- часто давал прозвища по характерному признаку или занятию, но в данном случае он просто указывал на родство. Интересно, что в русских переписных книгах XVII–XVIII веков форма Симоняк могла фиксироваться как личное прозвище, а не фамилия — например, у крестьян или казаков.

Сравнение с однокоренными фамилиями проясняет модель: Симонов, Симаков, Симоненко, Симонин — все они восходят к имени Симон, но различаются суффиксами. Симонякин стоит ближе к украинской традиции, где -як- — уменьшительно-родственный суффикс, как в фамилиях Бондаряк (от бондарь) или Коваляк. Поэтому предки носительницы фамилии Симонякина — скорее всего выходцы из крестьянской или казачьей среды юга России или Украины, где имя Симон было популярно в народной среде, а не только в церковном обиходе.

В написании фамилии встречаются варианты — Симонякин и реже Симонякина (женская форма). В дореволюционных документах, например, в метрических книгах Курской или Воронежской губерний, могли писать через «о»: Симонякинъ, что подтверждает устойчивость корня. Фамилия не относится к дворянским, так как не имеет характерных суффиксов -ский или -цкий, и её носители, по всей вероятности, были простыми людьми — земледельцами или ремесленниками, которых прозвали по имени отца или деда.