Фамилия Ситничнко — один из тех случаев, когда ошибка в написании или диалектное произношение закрепились в официальном документе. Правильная и гораздо более распространённая форма — Ситниченко. Оба варианта восходят к одному корню: прозвищу или профессии «ситник» — человек, который делает сита, либо торгует ими. В старину ситник был ремесленником, изготовлявшим сита для просеивания муки, — занятие нужное, но не самое престижное, так что фамилия могла возникнуть и как прозвище по занятию, и как насмешливое именование.

Словообразовательная модель типична для украинских фамилий: суффикс -енко (уменьшительно-патронимический, указывающий на сына или потомка) присоединяется к основе «Ситник». Получается «Ситниченко» — буквально «сын Ситника». Вариант Ситничнко возникает из-за упрощения группы согласных «тн» в речи: звук «т» выпадает, и на письме это отражается как «чн». Такое явление встречается в южнорусских и украинских говорах, особенно в фамилиях, которые записывали на слух, без строгой орфографической нормы.

Географически фамилия Ситниченко (и её искажённые формы) наиболее часты на Левобережной Украине — в Черниговской, Полтавской, Сумской областях, а также в приграничных районах России (Белгородская, Курская области). Именно там активно действовала модель на -енко, вытеснившая великорусские суффиксы -ов и -ин.

Стоит упомянуть, что существует и редкая версия происхождения — от топонима Ситное (название села или урочища). Но в случае с основой «ситник» ремесленная версия убедительнее: она подтверждается массовостью фамилии и наличием множества однокоренных — Ситов, Ситовский, Ситников (русский аналог), Ситниченко. Если ваш предок носил фамилию Ситничнко, скорее всего, он был украинцем или выходцем из южнорусских губерний, а его пращур — ремесленником, делавшим сита.