Фамилия Слюнцова — женская форма фамилии Слюнцов, и её редкость сразу бросается в глаза. В отличие от распространённых «Слюняевых» или «Слюнкиных», основа здесь содержит неожиданный суффикс -ц-, что указывает на нестандартный путь образования. Чтобы понять корень, нужно отбросить типичное окончание -ов и посмотреть на остаток: Слюнц-. Это не просто «слюна» в прямом значении, а производное от прозвища Слюнец или Слюнц.

Прозвище Слюнец в русских говорах могло относиться к человеку с некой физической особенностью — например, к тому, кто часто пускал слюни (возможно, в детстве или по болезни), либо к неряшливому, неаккуратному человеку. Но есть и другая, более интересная версия: в некоторых диалектах «слюн» или «слюнка» означало нечто влажное, топкое, болотистое. Тогда Слюнцом могли прозвать человека, жившего у сырого оврага или болота. Суффикс -ец в таких прозвищах часто указывал на принадлежность к месту или характерный признак («житель сырого места»).

Модель образования фамилии типична для северных и центральных областей России: основа на -ц (Слюнец → Слюнцов) встречается реже, чем на -к (Слюнков) или -г (Слюнягов), что делает фамилию локально привязанной. Скорее всего, предки носительницы фамилии жили в одном из сёл Ярославской, Костромской или Вологодской губернии, где такие прозвища фиксировались в писцовых книгах XVII века. Сословно это могли быть крестьяне или посадские люди — фамилия не дворянская, без суффикса -ский, что указывает на простое происхождение.

В написании фамилии нет вариаций: Слюнцова пишется через «ц», а не через «ч» (как могло бы быть в южных говорах). Это дополнительно подтверждает севернорусский след. Если сравнивать с однокоренными, то Слюнцов — более редкий вариант, чем Слюняев (от «слюняй»), и звучит он архаичнее, как будто прозвище застыло в старом диалектном произношении.