Фамилия Снигурский — пример, где географическая привязка перевешивает прозвищную основу. Корень здесь — «снигур», украинское или белорусское название снегиря (от «снігур»). Птица яркая, заметная, потому так могли прозвать человека за румянец, красную одежду или просто за любовь к этой птице. Но суффикс -ский указывает не на прямое отчество, а на дворянский или шляхетский тип фамилии, характерный для Речи Посполитой. Чаще всего Снигурские — это потомки владельцев или жителей местечка Снигур (или Снигуровка), которое могло получить имя от той же птицы или от фамилии первопоселенца. Таких топонимов несколько на Волыни и в Подолье, а сама фамилия встречается в основном на западе Украины, в Беларуси и среди потомков польской шляхты.

Словообразовательная модель проста: основа «снигур» плюс типичный для знати суффикс -ский. В русской среде аналогичную фамилию писали бы как Снегиревский, но украинское «і» на месте «е» и отсутствие «е» в корне — это не ошибка, а диалектное произношение. В польском варианте могло быть Śnigurski. По сословному происхождению большинство Снигурских — не крестьяне, а мелкая шляхта или духовенство, потому что -ский в восточной Европе долго оставался маркером привилегированного сословия. В XIX веке фамилия могла перейти и к бывшим крепостным, получившим вольную, но изначальный «шляхетский» оттенок сохранился.

Есть и вторая, более редкая версия: от личного имени Снигур, которое в древности могло быть языческим именем-оберегом (сравните с именами Волк, Медведь). Тогда Снигурский — потомок человека по имени Снигур, но эта гипотеза слабее, так как суффикс -ский для отчеств от нехристианских имен нехарактерен. Правдоподобнее всё же топонимический след: семья взяла фамилию по названию усадьбы или села, где жила, а само село назвали по снегирям или по прозвищу основателя. Так что если вы Снигурский, ваши предки, скорее всего, были либо обедневшими шляхтичами из западных губерний, либо священниками — именно в этих кругах фамилии на -ский держались дольше всего.