Фамилия Сопкин образована от прозвища Сопка. Вероятно, в его основе лежит существительное «сопка» - «общее название холмов и гор с округлой вершиной». Само слово «сопка» произошло от старославянского существительного «соп», имеющего значение «земляная насыпь, вал, холм». Скорее всего, прозвище Сопка получил выходец из холмистой местности или человек, чей дом располагался возле горы. Согласно другой версии, прозвище Сопка ведет начало от глагола «сопеть» - «тяжело дышать, храпеть». Тогда его мог получить человек, имеющий привычку сопеть. В некоторых же говорах прозвище Сопка давали соне, то есть мужчине, который любил долго спать. Возможно также, что в основу этого прозвища лег глагол «сопать» - «делать наспех, торопясь». В таком случае можно предположить, что прозвище Сопка получил торопливый человек. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сопка, со временем получил фамилию Сопкин.