Фамилия Сосницький — это классический пример того, как географическое название становится родовым. Её основа — топоним Сосница. Так называется несколько населённых пунктов в Украине, самый известный из которых — посёлок городского типа в Черниговской области. Мужчина, переехавший оттуда в другое село или город, получал прозвище «Сосницький», то есть «тот, кто из Сосницы». Со временем это прозвище закрепилось за его детьми и внуками как фамилия.

Суффикс -цьк- (в украинском варианте -цьк-, в польском -цк-) указывает на принадлежность к месту. Такая модель образования фамилий была особенно распространена среди украинской и польской шляхты, а также среди крестьян, которые брали фамилию по названию родного села. В отличие от фамилий на -енко или -ук, которые изначально были более «демократичными», фамилии на -ський/-цький часто указывали на более высокий социальный статус или на то, что предок был владельцем или выходцем из конкретного имения. Однако к XIX веку эта модель стала массовой и среди простого люда.

Название самой Сосницы происходит от дерева — сосны. Поселение, скорее всего, возникло в сосновом бору или рядом с ним. Таким образом, этимологически фамилия Сосницький связана с хвойным лесом, но не напрямую, а через название населённого пункта. Это отличает её от фамилий вроде Соснов или Соснин, где корень «сосн-» указывает непосредственно на прозвище человека, жившего у сосны.

В польском языке фамилия пишется как Sośnicki (с мягким ś), что выдаёт её возможное западное происхождение. В украинском языке ударение обычно падает на второй слог: Сосни́цький. Встречается и вариант Сосне́цький, который мог возникнуть из-за диалектного произношения или путаницы при записи в документах.

Сословная принадлежность первых носителей неоднородна. В реестрах Речи Посполитой встречаются как шляхтичи Сосницкие, владевшие землями, так и казаки или мещане, записанные по месту жительства. Однозначно сказать, кем был конкретный предок, можно только через генеалогическое исследование. Но общий вектор ясен: фамилия указывает на выходца из Сосницы, а сама Сосница — на сосновый лес.