Фамилия Станчуляк — хороший пример того, как украинская и молдавская антропонимия переплетаются в одном родовом имени. В её основе лежит крестильное имя Стан, которое является сокращённой формой от Станислав. Имя Станислав, означающее «стань славным», было широко распространено у поляков, украинцев, белорусов и южных славян, а в бытовом общении его укорачивали до Стан или Стась. Однако есть и вторая версия: в румыно-молдавской среде имя Стан (Stan) бытует как самостоятельное, образованное от глагола «a sta» — стоять, быть стойким. В таком случае значение прозвища могло быть «устойчивый», «постоянный».

Главная особенность фамилии — суффикс -як (-ак), который в украинской ономастике указывает на принадлежность или характерный признак. Суффикс -чук (-чук) в украинских фамилиях чаще всего означает «сын» или «потомок» (как русское -ов/-ев). Сочетание Стан-чул-як нестандартно: здесь мы видим двойное суффиксальное наращение. Первый суффикс -ул- (как в фамилиях Станкул, Станчул) характерен для молдавской и румынской традиции, где он образует уменьшительные или патронимические формы. Второй суффикс -як уже украинский. Таким образом, Станчуляк — это украинизированная форма молдавской фамилии Станчул (сын Стана), которую на украинских землях «причесали» под местную модель.

Географически фамилия тяготеет к западу Украины — Черновицкой, Ивано-Франковской, Тернопольской областям, а также к приграничным районам Молдовы. Это зона исторического контакта украинцев и молдаван, где такие гибридные фамилии — обычное дело. В России фамилия встречается редко и, как правило, среди потомков переселенцев с запада Украины.

Сословно Станчуляки, скорее всего, были крестьянами или мещанами. Фамилии с суффиксом -як в украинской среде часто закреплялись за простыми людьми, не имевшими шляхетского происхождения. В документах XIX века носители фамилии могли записываться как «Станчуляк» или «Станчулак» — путаница в написании через «а» или «я» характерна для этой фамилии из-за акающего произношения в некоторых говорах.

На сегодня фамилия остаётся малочисленной, что делает её хорошим маркером для генеалогического поиска: если вы Станчуляк, ваши корни почти наверняка ведут в одно из сёл на стыке украинской Буковины и молдавской Бессарабии, где в XIX веке жил ваш общий предок по имени Стан.