Фамилия Станкуть образовалась от личного мужского имени Станко. Оно является уменьшительной формой польского имени Станислав, которое можно перевести как «ставший славным». Это имя носил Святой Станислав — святой католической церкви, который родился в 1030 году в Галиции. Он обучался в Гнезне и Париже, и в 1071 году был назначен епископом Краковским. Святой канонизирован в 1253 году папой Иннокентием IV, память его празднуется 7 мая. Он считается святым покровителем Польши. Фамилия Станкуть образовалась при помощи суффикса -уть. Поэтому Станкуть буквально понималось как «сын Станко». Позднее древний суффикс -уть утратил свое прямое значение и сохранился лишь в качестве фамильного.