Фамилия Станцо, скорее всего, образована от имени Станцо (чередование к/ц, возможно, связано с украинизированной формой имени), производной формы имени Станислав. На русский язык оно переводится как "ставший славным". Менее вероятной представляется гипотеза, согласно которой, фамилия Станцо ведет свое начало от нарицательного "станик", т.е. "безрукавка". В таком случае прозвище Станцо, которое позже перешло в фамилию, относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род деятельности человека. Предположительно, предок Станцо шил подобную одежду. Среди однофамильцев известен Виталий Станцо - преподаватель математики в МГТУ им. Баумана, написал множество публикаций по математическим дисциплинам (в том числе совместные).