Фамилия Ставцов является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Ставцов образовалась от прозвища Ставец. По одной из версий, оно произошло от аналогичного нарицательного, означавшего меру жидкости или пищевых продуктов. Различные виды ставцев и их величины описываются в различных переписных и расходных книгах. Так, например, в Деревской переписной книге XV столетия ставец приравнивается к ковшу, а в переписной книге Вотской пятины — к блюду. Скорее всего, прозвище Ставец относилось к так называемым «профессиональным» именованиям, содержавшим указание на род деятельности человека. Вполне вероятно, что предок Ставцовых занимался торговлей. Возможно также, что прозвище Ставец восходит к омонимичному слову «ставец», которое в прошлом употреблялось в некоторых областях в значении «сосуд для питья». В таком случае можно предположить, что прозвище Ставец принадлежало либо ремесленнику, занимавшемуся изготовлением посуды и другой хозяйственной утвари, либо трактирщику. Наконец, не исключено, что прозвище Ставец образовалось от польского слова staw – «пруд» при помощи суффикса -ец. К подобным именованиям, которые помогали быстро найти нужного человека в те времена, когда не существовало точных адресов, может относиться и фамилия Ставцов. Соответственно, Ставцом могли прозвать выходца из поселения, располагавшегося неподалёку от пруда. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Ставец, со временем получил фамилию Ставцов. Безусловно, фамилия Ставцов представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Ставцов можно лишь на основании серьезных генеалогических исследований.