Основой фамилии Стефанов послужило мирское имя Стефан. Фамилия Стефанов восходит к каноническому мужскому имени Стефан. Это имя образовано от древнегреческого stefane - «венок» и в переводе означает «увенчанный». Фамилии, образованные от этого имени, широко распространены, так как ранее имя Стефан встречалось очень часто. В году много раз отмечаются именины Стефана, в честь святых, мучеников и апостолов, носивших это имя.