Фамилия Стефутенкова — один из тех редких случаев, когда фамилия почти полностью сохраняет исходную форму имени, от которого образована, но с необычным суффиксальным оформлением. В основе лежит крестильное имя Стефан (от греч. «стефанос» — венец, корона), которое в русской народной среде звучало как Степан. Однако в фамилии закрепилась более архаичная, церковнославянская форма — Стефутенко.

Ключевая особенность — суффикс -енко, типичный для украинской и южнорусской ономастики. Он указывает на происхождение из малороссийских губерний: «Стефутенко» буквально означает «маленький Стефан» или «сын Стефана». Вставка «ут» между корнем и суффиксом — не ошибка, а вероятный след диалектного произношения или патронимического суффикса -ут- (как в фамилиях Козутин, Бобутенко), который указывал на принадлежность к роду: «Стефутенко» — потомок Стефана, сын Стефана. Женская форма Стефутенкова появилась стандартно: при замужестве или при переписи дочь или жена записывались по мужской фамилии с окончанием -а.

Географически фамилия тяготеет к югу России и востоку Украины. В дореволюционных метрических книгах носители Стефутенковых встречаются в Курской, Воронежской и Харьковской губерниях — областях, где украинский и русский говоры смешивались, а суффикс -енко был нормой. Социально это, скорее всего, крестьянская или казачья фамилия: в XIX веке такие патронимы редко встречались у дворян, зато массово фиксировались у государственных крестьян и однодворцев.

Интересно, что фамилия избежала упрощения до «Степаненков» или «Стефаненков». Это говорит о том, что предки носителя фамилии либо долго сохраняли церковную форму имени в быту, либо фамилия записывалась грамотными писарями, которые придерживались книжного произношения. В современном русском языке фамилия Стефутенкова остаётся редкой и нечастотной, что делает её ценным маркером локальной семейной истории.