Фамилия Стратулатов — редкий пример русской фамилии, образованной от церковной должности или титула. В её основе лежит греческое слово «стратилат» (στρατηλάτης), что переводится как «воевода», «военачальник» или «полководец». В православной традиции это слово закрепилось как именование святых — например, великомучеников Феодора Стратилата и Андрея Стратилата, которые в житиях предстают как римские военачальники, принявшие мученическую смерть за веру.

Модель образования фамилии проста: к основе «Стратулат» (народная или упрощённая форма от «Стратилат») добавлен патронимический суффикс -ов, означающий «сын такого-то». То есть Стратулатов буквально — «сын Стратулата». Само имя Стратулат (или Стратилат) в русской среде XVII–XVIII веков могло быть каноническим, данным при крещении в честь святого, или же прозвищем, полученным за воинственный нрав или службу.

Интересно, что фамилия не получила широкого распространения. Встречается она в основном в южнорусских и украинских землях, где было сильно влияние греческой церковной традиции, а также среди казачества. Связь с военной тематикой — «воевода» — могла отражать род занятий предка: он мог быть сотником, атаманом или просто человеком, командовавшим отрядом. Но не менее вероятно, что фамилия возникла в среде духовенства: священники нередко давали детям имена в честь великомучеников, а патроним закреплялся как фамилия.

В отличие от более частых фамилий на -ский (вроде Стратилатовского), вариант Стратулатов — более архаичный и прямой, без «дворянского» суффикса. Он указывает на простое, но не низкое происхождение: скорее всего, предки были людьми служилыми или церковными, а не крестьянами. С точки зрения лингвистики, фамилия интересна тем, что сохранила греческий корень почти без искажения, хотя в народной речи «Стратилат» мог превратиться в «Стратулат» — с заменой «и» на «у» под влиянием акающих говоров.

Таким образом, Стратулатовы — потомки человека, носившего имя или прозвище, связанное с воинским предводительством и христианским подвигом. Фамилия редкая, но её значение прозрачно: она буквально говорит о «военачальнике» в роду.