Фамилия Струковская почти наверняка имеет географическую основу, но у неё есть и более интригующий, «растительный» след. Начнём с главного: скорее всего, фамилию образовали от прозвища Струковский, которое дали человеку, переехавшему из деревни Струково. Населённых пунктов с таким названием в России много — они встречаются в Тульской, Ярославской, Орловской, Вологодской, Псковской, Костромской, Смоленской и других областях. Предок носительницы фамилии Струковская мог быть выходцем из любого из этих мест, и топонимическая версия выглядит самой естественной: суффикс -ск- в русских фамилиях традиционно указывает на связь с местом.

Однако есть и вторая версия, которая уводит нас в сторону прозвищ. Струковский мог быть отчеством второго порядка: сын Струкова, то есть внук Струка. В этом случае цепочка получается такой: Струк → Струков → Струковский. Само прозвище Струк восходит к существительному «струк» — стручок, долгий двустворчатый семянник гороха или бобов. Скорее всего, так в народе называли высокого и худого человека, который своим силуэтом напоминал стручок. Впрочем, не исключено, что прозвище имело шутливый оттенок и закреплялось за многодетным отцом — мол, «наплодил» детей, как стручков.

Но на этом смыслы не заканчиваются. Прозвище Струк могло относиться и к «профессиональным» именованиям: так могли сказать о человеке, который выращивал и продавал бобовые культуры. А во владимирских говорах слово «струк» означало женский головной убор — в этом случае прозвище получал портной или торговец головными уборами. Какая из версий правдоподобнее? Для фамилии Струковская топонимическая остаётся основной: слишком уж распространено название Струково, и суффикс -ск- здесь работает как маркер «из такого-то места». Версия с прозвищем Струк — скорее запасная, но она объясняет, откуда взялось само название деревень: их могли именовать по первопоселенцу или владельцу с таким прозвищем. Так что обе линии в итоге сходятся к одному корню — слову «струк», которое в разных говорах означало и стручок, и головной убор.