Фамилия Суборев образована от прозвища Суборь, которое восходит к аналогичному нарицательному. Даля это слово трактуется как «хороший строевой лес, бор, сосна, ель и пихта, по суглинку, поросшему черникой и брусникой». Вполне вероятно, что это прозвище указывает на особенности места жительства предка – недалеко от леса. По другой версии, прозвище Суборь ведет свое начало от нарицательного «субор», которое в псковских говорах означает «камень, валун, собранный с пашни и сложенный грудою», а в смоленских – «обметки, смётки, смесь». Возможно, что такое прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Суборевых был тем, кто собирал такие камни или делал смеси. Не исключено также, что прозвище Суборь мог получить твердый человек, с жестким характером, либо сильный, крепкий. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Суборь, со временем получил фамилию Суборев. Так, в Книге памяти Омской области упоминается бригадир полеводческой бригады колхоза «2-я пятилетка» Суборев Лаврентий Леонтьевич, родившийся в 1904 году в деревне Глебовка Тюкалинского уезда Омской губернии.