Фамилия Судаков образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Судаков послужило мирское имя Судак. Некрестильное имя Судак восходит к аналогичному названию рыбы. В древнем Новгороде, как показали найденные недавно берестяные грамоты, жили братья Линевы с именами Сом, Ерш, Окунь и Судак. Давая младенцу такое имя, как Судак, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребенка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделен избранный представитель животного мира. Согласно другой версии, в основе фамилии Судаков лежит прозвище Судак, которое мог получить не в меру разговорчивый человек (от глагола «судачить» - «сплетничать, болтать»). Не исключено, что это прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека: предок обладателя фамилии Судаков мог быть рыбаком. Существует также гипотеза, по которой фамилия Судаков восходит к топониму Судак. Судак — это приморский город в юго-восточном Крыму, традиционный центр производства вин и курорт. Тогда родоначальник Судаковых мог быть выходцем из этого города. Известный обладатель фамилии - Илья Яковлевич Судаков (1890—1969), российский и советский актер и режиссер театра и кино, народный артист РСФСР, дважды лауреат Сталинской премии. С 1919 года он исполнял небольшие роли в спектаклях МХАТ («На дне», «Царь Федор Иоаннович», «Синяя птица», «Смерть Пазухина»). С 1937 по 1944 годы Илья Яковлевич являлся главным режиссером и художественным руководителем Малого театра. О точном месте и времени возникновения фамилии Судаков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Судаков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.