Фамилия Сухотин образована от прозвища Сухота, которое восходит к аналогичному диалектному слову. В старину сухотой называли болезнь, ведущую к истощению организма, иссушающую тело. Вероятнее всего, Сухотой прозвали человека, который перенес эту болезнь или имел худощавое телосложение. Также возможно, что фамилия Сухотин образована от охранительного имени Сухота. В данном случае, надеясь иметь красивого и здорового мальчика, родители назвали его Сухотой. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Сухота, со временем получил фамилию Сухотин.