Фамилия Султановы образована от арабского мужского имени Султан, которое переводится как «властелин, правитель, повелитель», а также «глава государства, монарх, император». Вероятно, родители, нарекая своего ребёнка таким именем, желали ему стать сильным, властным мужчиной. Таким образом, потомок человека, которого звали Султан, со временем получил фамилию Султанов.