Фамилия Свинчуков — один из тех случаев, когда внешне неприятная основа скрывает не обидное прозвище, а вполне конкретное ремесло. Корень «свин-» в русских фамилиях редко указывает на сходство человека с животным. Чаще всего он связан с профессией свинопаса или со словом «свинка» — так в некоторых говорах называли небольшой чугунок или печную заслонку. Но в случае со Свинчуковым ключевой элемент — суффикс «-чук».

Это типичный украинский или южнорусский патронимический суффикс, уменьшительно-ласкательный. В основе фамилии лежит имя Свинчук, которое образовалось от прозвища Свинча или Свинко. Так могли назвать сына свинопаса: сначала отец был Свинча (то есть «свинопас»), а его ребенок — Свинчук («маленький свинопас» или «сын свинопаса»). В украинской ономастике модель «-чук» (как у Бондарчука или Ковальчука) означает принадлежность к отцу-ремесленнику. Свинчуков, таким образом, — это русифицированная форма украинской фамилии: добавили русское окончание «-ов» для согласования с местной грамматикой.

Географически фамилия тяготеет к югу России и востоку Украины: Свинчуковы встречаются в Курской, Белгородской, Воронежской областях, а также в Ростовской. В XIX веке это была фамилия преимущественно крестьянская, без дворянских ответвлений. Встречаются варианты написания: Свинчаков (от той же основы, но с другим суффиксом) и Свинчук (без русификации). Интересно, что в некоторых семьях фамилию могли записать как Свинчюков — через «ю» (диалектное произношение), но в метриках обычно ставили «у».

Есть и вторая, менее вероятная версия: от прозвища Свинчук, данного человеку с хриплым или «свинячьим» голосом. Однако для прозвищ по голосу чаще использовали суффикс «-ун» (Свистун, Хрипун), а «-чук» — почти исключительно патронимический. Поэтому профессиональное происхождение выглядит убедительнее. Никаких известных исторических личностей с этой фамилией не зафиксировано — она осталась в среде сельских ремесленников и крестьян.