Фамилия Сыровегина образована от прозвища Сыровега, которое, вероятнее всего, восходит к диалектному слову диалектному «сыровяга» («сыровага», «сыровега»), означающему «сыроежка». Вполне вероятно, что именование Сыровега было мирским именем. В старину у славян были распространены имена, образованные от названий грибов. Таким образом, имя Сыровега могло быть дано ребенку в качестве оберега, чтобы защищать его от влияния злых сил. Фамилия Сыровегин встречается в различных исторических источниках. Так, в документах середины XX века упоминаются: Сыровегин Анатолий Дмитриевич (родился в 1924 году в п. Пестяки Ивановской области), Сыровегин Анатолий Николаевич (родился в 1915 году в д. Жажлево Ивановской области), Сыровегин Владимир Дмитриевич (родился в 1933 году в г. Магнитогорск Челябинской области) и др.