Фамилия Табакеров — наглядный пример того, как прозвище, данное по роду занятий или привычке, превратилось в наследственное имя. В её основе лежит слово «табак» или, что вероятнее, «табакерка». Первый вариант указывает на человека, который либо торговал табаком, либо сам был заядлым курильщиком, которого в народе могли прозвать Табаком. Второй вариант — от слова «табакерка» — называет мастера, изготавливавшего эти коробочки для хранения нюхательного или курительного табака. В XVIII–XIX веках табакерки были предметом обихода и роскоши, а их производство требовало определённого ремесла, так что прозвище Табакер могло закрепиться за ювелиром или резчиком по дереву и кости.

Модель образования фамилии — суффикс -ов, присоединённый к прозвищу Табакер. Это типичный патронимический (точнее, «прозвищный») суффикс, указывающий на принадлежность: «сын Табакера» или «из семьи Табакера». Форма на -ов, а не на -ин, говорит о том, что основа прозвища оканчивалась на твёрдый согласный. Если бы в основе была женская форма или имя на -а, мы бы увидели фамилию Табакерин.

Интересно, что фамилия Табакеров не так редка, как может показаться, но и не слишком распространена. Встречается она в основном в центральных регионах России и в Поволжье. Есть и однокоренные фамилии — Табаков, Табак, Табакеркин. Последняя, с суффиксом -ин, образована напрямую от слова «табакерка» и указывает на того же мастера, но по другой модели. Табакеров, таким образом, стоит в одном ряду с фамилиями ремесленников: Кузнецов, Плотников, Столяров, но с более узкой и конкретной специализацией.

Сословная принадлежность носителей этой фамилии, скорее всего, была разной. Прозвище могло закрепиться как за крестьянином, промышлявшим табаком, так и за мещанином-ремесленником в городе. Дворянских родов с такой фамилией в истории не зафиксировано — она осталась в среде простых людей, где прозвища по профессии и бытовым привычкам были обычным делом.