Фамилия Табешева — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. На первый взгляд в ней слышится что-то восточное, но при разборе по косточкам выясняется, что корни могут лежать совсем в другой стороне.

Основа фамилии — «Табеш» (или «Табеша»). Скорее всего, это прозвище или вариант личного имени. В русской ономастике суффикс «-ев» указывает на принадлежность: Табешев буквально значит «сын (или потомок) Табеша». Форма на «-а» (Табешева) — женский вариант той же фамилии, распространённый в русской традиции.

Самое правдоподобное объяснение — связь с тюркскими языками. В них слово «табеш» или «табыш» могло означать «находка», «прибыль», «выгода». В доисламскую эпоху у тюркских народов было принято давать детям «обережные» имена, связанные с удачей или ценностью. Табешем могли назвать долгожданного, «найденного» ребёнка — например, родившегося после долгих лет бездетности. Позже это имя закрепилось как прозвище, а затем и как фамилия.

Версия о происхождении от профессии или ремесла слабее. В некоторых диалектах «табеш» — искажённое «табес» (табель, список), но для фамилии это маловероятно: прозвище «Табель» встречается, но дало бы фамилию Табелев, а не Табешев. Фонетически форма «Табешев» ближе к именной модели.

Географически фамилия тяготеет к регионам, где исторически смешивались русское и тюркское население: Поволжье, Урал, Западная Сибирь. Встречается она и у татар, и у башкир, и у русских — в зависимости от того, как прошла русификация. Точно определить сословную принадлежность предков сложно: носители могли быть и крестьянами, и служилыми людьми, и купцами, но в любом случае фамилия недворянская (суффикс «-ев» в дворянских родах обычно сочетался с основой на «-ий» или «-ский»).

Интересная деталь: ударение в фамилии плавающее. В русском языке чаще говорят Табéшева (с ударением на второй слог), но в тюркской среде возможно Табешéва (на последний) — это наследие исходного произношения. В документах XIX века можно встретить написание через «ы» — Табышев, что подтверждает тюркскую версию.