Фамилия Танюк — яркий пример украинской модели образования фамилий на -юк. В ономастике этот суффикс давно признан маркером западноукраинских и, реже, белорусских земель. Если фамилия на -ов или -ин почти всегда укажет на великорусские территории, то Танюк сразу выдаёт носителя с корнями на Правобережной Украине, в Волынской, Ровенской или Хмельницкой областях.

В основе фамилии лежит имя Таня — уменьшительная форма от Татьяна. Однако здесь есть тонкость: фамилия Танюк могла образоваться не напрямую от женского имени, а от мужского прозвища Тань, Танюк. В украинской традиции прозвища нередко давали по матери, особенно если женщина была вдовой или играла ключевую роль в хозяйстве. Танюк — буквально «сын Тани» или «человек Тани». Такая модель характерна для фамилий, возникших в среде казачества и крестьянства Западной Украины в XVII–XVIII веках.

Словообразовательная схема проста: основа Тан- (от Татьяна) плюс патронимический суффикс -юк, который в украинском языке выполняет ту же функцию, что русские -ович/-евич или польские -овиц. В польском влиянии на эти земли тоже стоит видеть подоплёку: суффикс -ук/-юк особенно распространён на территории бывшего Речи Посполитой, где смешивались украинские, польские и белорусские антропонимические традиции.

Встречается и версия, что Танюк могло быть прозвищем от диалектного глагола «танити» — тянуть, мешкать. Но это предположение слабее: глагол редок, а имя Татьяна было одним из самых популярных женских имён в XVIII–XIX веках, так что антропонимическая версия убедительнее.

В русском написании фамилия сохранила украинскую форму без русификации — не превратилась в Танюков или Танюкин. Это говорит о том, что носители либо не мигрировали в центральные губернии Российской империи, либо переселялись уже в советское время, когда фамилии перестали адаптировать. В современной России фамилия редкая, встречается в основном в южных и западных регионах, а также среди потомков украинских переселенцев на Кубани.