Фамилия Татарисов — одна из тех, что образована по простой, но неочевидной схеме. Вопреки первому впечатлению, её основа — не само слово «татарин», а прозвище Татарис. Суффикс -ис в русских фамилиях встречается редко и указывает на польское или украинское влияние. В польском языке суффикс -is (или -yś) часто придавал прозвищам уменьшительно-ласкательный оттенок, но в русской среде он мог просто фиксировать иноземное звучание. То есть Татарис — это, скорее всего, человек, которого за смуглую внешность, говор или манеру одеваться прозвали «татарином», но в мягкой, почти шутливой форме. Второй вариант — прозвище Татарис могло быть напрямую заимствовано из польского языка, где Tatarzys означает «татарин», и попало в русские земли через переселенцев или служилых людей.

Фамилия закрепилась в форме Татарисов, то есть «сын Татариса». Окончание -ов — стандартный русский патронимический суффикс, который показывает, что фамилия сложилась в великорусской среде, скорее всего, в XVI–XVII веках, когда шёл процесс массовой фиксации прозвищ в качестве наследственных фамилий. Интересно, что однокоренные фамилии Татаринов, Татарищев, Татарчук распространены гораздо шире, а Татарисов остаётся относительно редкой. Это говорит о том, что её носители были локальной группой — возможно, выходцами из одного села или уезда, где прозвище Татарис дали конкретному роду.

Сословная принадлежность предков Татарисовых могла быть разной. Прозвища такого типа нередко давали крестьянам и посадским людям, но в документах XVII–XVIII веков Татарисовы встречаются и среди однодворцев (особенно на южных окраинах России), и среди купцов. Точных данных о массовом расселении фамилии нет, но по косвенным признакам — редкость и суффикс -ис — можно предположить, что её ядро сложилось на западе или юго-западе России, в зоне контакта с польским населением.

В написании фамилии возможен вариант Татаризов — с заменой «с» на «з» из-за оглушения в произношении, но это уже искажение, которое не меняет этимологии. В целом, Татарисов — фамилия с чёткой географической и языковой привязкой: она маркирует не столько этническое происхождение предка, сколько его прозвище, данное по внешнему сходству, и указывает на польско-русское пограничье, где такие модели были в ходу.