Фамилия Толокольников образована от прозвища Толокольник. Оно ведет свое начало от аналогичного нарицательного, в старину толокольником называли большого любителя толокна, то есть блюда из толченой крупы. Также не исключено, что прозвище Толокольник получил человек, который занимался изготовлением толокна. В таком случае прозвище Толокольник относится к числу «профессиональных» именований, содержащих указание на род деятельности основателя фамилии. Наконец, возможна этимологическая связь данного прозвища с глаголом «толочить» в значении «говорить, рассказывать». Исходя из этого, можно предположить, что Толокольником прозвали разговорчивого, общительного человека. Так и прозвище Толокольник закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Толокольников. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Толокольник, со временем получил фамилию Толокольников.