Прозвище Товб восходит к слову «толб», «толбуха» - «деревянный молоток, колотушка». Толбом могли называть упрямого или глуповатого человека. Не исключено, что такое прозвище относится к «профессиональным» именованиям, содержащим указание на род занятий человека. В данном случае прозвище Толб мог получить плотник. Согласно другой версии, в основе этой фамилии лежит слово «столб». Соответственно, основатель рода Товб мог быть очень высоким человеком. Чередование согласных л/в характерно для украинского языка. Оно встречается, например, в украинской фамилии Товстоног.