Фамилия Труфанова образована от мужского имени Труфан — просторечной формы канонического имени Трифон. Это имя пришло на Русь из Византии вместе с христианством и имеет греческие корни. Чередование гласных и/у в основе — не случайная ошибка, а следствие особенностей передачи греческой графики: буква «эпсилон» в некоторых византийских текстах читалась и записывалась как «у». Поэтому рядом с фамилиями Трифонов и Трифонова в старых документах встречаются Труфанов и Труфанова — это не разные роды, а варианты одного имени.

Суффикс -ов в фамилии указывает на принадлежность: Труфанова буквально значит «дочь (или жена) Труфана». Такая модель отчества-притяжательности была самой распространённой в русских фамилиях, особенно в среде крестьян и посадских людей, где фамилии закреплялись по имени отца или деда. Женская форма Труфанова встречается так же часто, как и мужская, и не несёт отдельного смысла — она просто согласуется с носительницей.

География фамилии довольно широкая, но с заметными очагами. Труфановы и Труфановы чаще всего встречаются на Русском Севере, в Зауралье и в центрально-чернозёмных областях. Такое распределение типично для фамилий, которые сформировались ещё в допетровскую эпоху и распространились вместе с миграцией крестьянства на новые земли. На Севере, например, имя Труфан было особенно популярно в Поморье, что отразилось и в местных говорах, где форма «Труфан» звучала естественнее, чем книжное «Трифон».

Имя Трифон в церковном календаре связано с мучеником Трифоном Апамейским, которого почитали на Руси как покровителя охотников и защитника от насекомых-вредителей. Возможно, популярность имени в крестьянской среде подпитывалась именно этим культом: святой Трифон считался близким к простому люду, и его имя охотно давали детям. Однако фамилия Труфанова не обязательно указывает на прямую религиозность предков — имя могло передаваться по традиции от деда к внуку, и уже через поколение связь с каноническим Трифоном забывалась, оставалась лишь привычная форма Труфан.

В отличие от многих фамилий, которые имеют несколько конкурирующих версий происхождения, у Труфановой спорных моментов почти нет. Единственное, что может сбить с толку, — это схожесть с диалектным словом «труфан» (в некоторых говорах так называли лентяя или ротозея), но эта версия не выдерживает критики: прозвищная основа не дала бы такого массового распространения фамилии по всей северной и центральной России. Имя-первоисточник объясняет и географию, и частотность, и наличие параллельных форм.

Так что если вы ищете значение фамилии Труфанова, ответ прост: перед вами отчество от имени Труфан, которое, в свою очередь, — народная версия греческого Трифона. Потомки человека с этим именем, жившего, скорее всего, в северных или центральных русских землях, получили фамилию по отцу, и она закрепилась за родом на века.