Фамилия Тютюрев — одна из тех, где основа звучит неоднозначно и вызывает догадки. На слух она перекликается с тютюном (просторечное название табака) или с глаголом «тютюкать» — нянчиться, качать ребёнка. Но этимология здесь проще и прозрачнее, чем кажется.

В основе фамилии лежит не табак и не нянченье, а уменьшительная форма крестильного имени. Тютюря — это производное от Дмитрий. В русских говорах имя Дмитрий сокращали до Митя, а от него образовывали ласкательные варианты: Митюха, Митюня, Митюша, а также Тютя, Тютюня и Тютюря. Чередование «м» и «т» в начале слова — редкое, но встречающееся в диалектной народной речи, когда звук «м» заменялся на «т» для упрощения произношения в детской или бытовой среде.

Суффикс -ев указывает на притяжательное значение: Тютюрев — «сын Тютюри», потомок человека, которого в быту звали ласковым домашним именем Тютюря. Модель образования типична для русских фамилий XVI–XVII веков, когда отчество закреплялось за родом. Географически фамилия встречается не часто, но заметна в центральных областях России и в Поволжье — в тех регионах, где диалектные формы имени Дмитрий были особенно разнообразны.

Версия о связи с тютюном (табаком) менее вероятна: слово «тютюн» заимствовано из тюркских языков и в русских говорах означало именно низкосортный табак. Прозвище Тютюн могло бы дать фамилию Тютюнов, но не Тютюрев. Форма на -ев говорит о древней основе на -я, а не на твёрдый согласный. Поэтому происхождение от имени Дмитрий — наиболее логичное и подтверждается данными ономастики, в частности работами Б. Унбегана по русским фамилиям.

Таким образом, предки Тютюревых — это, скорее всего, крестьяне или посадские люди, в чьей семье бытовало ласковое прозвище Тютюря, закрепившееся в качестве родового имени. Фамилия не дворянская и не редкая настолько, чтобы быть искусственной, — она из народной толщи, где личное имя легко превращалось в фамильное.