Фамилия Ульянохин — редкий пример, когда в основе лежит не имя, а отчество, причём в нестандартной грамматической форме. Она происходит от имени Ульян (каноническая церковная форма Иулиан, народная — Ульян) и образована по модели, характерной для северных и центральных областей России. Ключевая особенность — суффикс -ох-, который встречается намного реже привычного -ов- или -ин. Этот суффикс входил в состав кратких притяжательных прилагательных: Ульяноха — так в быту могли называть сына или внука Ульяна, то есть «Ульянов отпрыск». Позже форма «Ульянохин» закрепилась как фамилия.

Если разобрать словообразовательную цепочку, она выглядит так: имя Ульян → прозвище или отчество Ульяноха (с уменьшительно-ласкательным или фамильярным оттенком) → фамилия Ульянохин. В русской ономастике суффикс -ох- (и его варианты -ех-, -ах-) чаще всего встречается в прозвищах и неофициальных отчествах на севере, в новгородских и вятских землях. Например, от имени Иван образовывали Иваноха, от Петра — Петроха. Соответственно, предок носителя этой фамилии, скорее всего, был не просто Ульяном, а именно Ульянохой — то есть человеком, которого в семье или в деревне называли по отцу с особым, «домашним» суффиксом. Это указывает на демократичную, крестьянскую или посадскую среду, где фамилии складывались из уличных прозвищ.

Сам корень — Ульян — восходит к латинскому имени Юлиан (Julianus, «принадлежащий Юлию»). В русском языке это имя давали как крестьянским, так и купеческим детям, но в фамилиях оно чаще встречается в центральных и южных губерниях. Однако форма Ульянохин — явно северного происхождения. Для сравнения: однокоренные фамилии Ульянов, Ульяничев, Ульянкин образованы по другим суффиксальным моделям. Ульянохин стоит особняком: он сохранил архаичный способ словообразования, который почти исчез к XIX веку. Встречаемость фамилии крайне низкая, что делает её ценным маркером для генеалогического поиска — скорее всего, все носители восходят к одному роду из небольшого региона.

Есть и менее вероятная версия: связь с диалектным словом «ульяноха» (так в некоторых говорах называли нерасторопного или простоватого человека). Но она не подкреплена словарями и выглядит натяжкой, поскольку первичное значение имени Ульян перевешивает. Филологически надёжнее считать фамилию патронимической, с редким суффиксом -ох- в роли фамильного показателя. Для тех, кто ищет корни, это прямая подсказка: ищите предков среди крестьян или мещан Русского Севера, особенно в бывших Новгородской, Вологодской или Вятской губерниях.