Фамилия Вастиев — одна из тех, что заставляют задуматься: откуда такое редкое окончание? Если бы она звучала как Вастин, вопросов бы не было — типичный русский патроним на -ин. Но суффикс -ев указывает на иную модель: так образовывали фамилии от основ, оканчивающихся на мягкий согласный или на -й. В данном случае основа — Вастий.

Самая вероятная версия: в основе лежит неканоническое (мирское) имя или прозвище Васта. В русских говорах «вастать» означало «говорить, рассказывать», а «васта» — говорун, хвастун, балагур. Прозвище могли дать бойкому на язык человеку. От Васты через притяжательное прилагательное «Вастий» (чей? — Вастий сын) и образовалась фамилия. Суффикс -ев здесь работает по правилу: если основа кончается на -а, но в диалектном произношении звучит как мягкое -я, переход в фамилию даёт -ев (ср. Костя — Костеев, хотя чаще Костин).

Менее вероятна, но возможна версия от имени собственного Вастий как варианта крестильного имени Варфоломей или Севастиан (через усечение Севастий → Вастий). Однако в святцах такое имя не зафиксировано, поэтому прозвищное происхождение убедительнее.

Фамилия редкая. Географически её следы ведут на Северный Кавказ, в Осетию и Ингушетию, где встречаются носители с осетинскими корнями. В осетинском языке «васт» означает «место», «пространство», а суффикс -иев типичен для осетинских фамилий (ср. Гагиев, Дзагоев). В таком случае Вастиев — «принадлежащий к роду Васти», где Васт — родовое имя или топоним. Это уже другая, не славянская, а кавказская ветвь, и её стоит рассматривать отдельно.

Таким образом, у фамилии два возможных полюса: севернорусское прозвище говорливого человека и осетинское родовое имя. В каждом случае значение привязано к конкретной культуре и языку, и без генеалогического исследования предков понять, какая версия верна для конкретной семьи, можно только по региону проживания.