Фамилия Ваврынюк — редкий пример украинской фамилии, образованной от полной формы крестильного имени, но с неожиданным акцентом. Если смотреть на суффикс, всё прозрачно: -юк — типичный украинский патронимический суффикс, указывающий на «малого», потомка. В основе лежит имя Ваврын — народная форма канонического имени Лаврентий. В украинской традиции начальное «л» часто переходило в «в» (сравните: Лавро — Вавро, Лаврін — Ваврин). Таким образом, Ваврынюк — это «внук/сын Ваврына», то есть Лаврентия.

Интереснее другое: в отличие от большинства украинских фамилий на -юк, которые в XIX веке массово фиксировались у крестьян Правобережья и Галиции, Ваврынюк сохранил редкую для этой модели полную основу. Обычно суффикс -юк присоединяли к кратким формам (Лавро → Лавренюк, Вавро → Вавренюк). Вариант с -ын- (Ваврын) указывает, что имя использовалось в полной разговорной форме, что характерно для западных регионов Украины — Волыни, Подолья, Галичины. Там имя Лаврентий в быту звучало как Ваврын, а фамилия закрепила именно этот звуковой облик.

Географически фамилия тяготеет к западноукраинским областям, особенно к Тернопольщине и Ивано-Франковщине. В России она почти не встречается, что объяснимо: носители фамилии — потомки тех, кто не попал под массовую русификацию фамилий в XIX веке (когда -юк часто заменяли на -ов). Ваврынюк — пример фамилии, которая не «исправили» под великорусское ухо.

С точки зрения социальной истории: носители фамилии почти наверняка были крестьянами или мещанами. Дворянские фамилии на -юк в этой части Украины — исключение, а не правило. Имя Лаврентий (святой архидиакон, мученик III века) было популярно в народной среде, но не среди шляхты, предпочитавшей латинизированные формы вроде Лаурентий.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями: Ваврынюк стоит в одном ряду с Вавриком, Ваврином, Вавриченко, но отличается именно суффиксом -юк, который в украинской ономастике считается «младшим» по времени возникновения (XVI–XVII века) и указывает на более позднюю фиксацию фамилии, чем, скажем, на -енко. То есть предки Ваврынюков получили фамилию, когда патронимическая модель на -юк уже вытесняла более старые формы в западных землях.