Фамилия Великанский относится к распространенному типу украинских фамилий и образована от личного прозвища. Так, фамилия Великанский ведет свое начало от прозвища Великан. Прозвище Великан обычно носил человек необычайно большого роста, гигант. Однако, нередко Великаном в шутку называли невысокого мужичка. Согласно славянским легендам, Великаны были первыми людьми на свете; они участвовали в устройстве мироздания: насыпали горы, курганы, делали запруды на реках и т.п. Исчезновение Великанов объясняется тем, что Бог истребил их за гордыню (библейский мотив) и вредоносную силу. Они погибли во время потопа или в борьбе с огромными змеями; исчезли из-за неприспособленности к жизни на земле, из-за невозможности прокормить себя; были съедены огромной птицей Кук или побеждены человеком с помощью заговора, молитвы. С мотивом гибели Великанов связаны рассказы о нахождении захоронений - курганов и останков непомерно больших костей, которые сохранялись в храмах и ратушах или использовались в народной медицине как средство против лихорадки. Позже прозвище Великан, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах. В результате чего это прозвище стало основой для фамилии Великанский. О точном месте и времени возникновения фамилии Великанский в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Великанский представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.