Фамилия Виногадова — женская форма фамилии Виногадов, а та, в свою очередь, образована от прозвища Виногад. В русском языке слово «виноград» известно с XI века, но в качестве прозвища оно могло закрепиться за человеком по-разному. Первое, что приходит на ум: предок мог заниматься выращиванием винограда или торговлей им. Однако стоит помнить, что в северных и центральных губерниях России виноград был редкостью, поэтому прозвище могло быть иносказательным — например, так называли человека с крупным носом, похожим на виноградную гроздь, или же просто сладкоежку.

Словообразовательная модель типична для русских фамилий: основа «Виногад» плюс патронимический суффикс «-ов», означающий принадлежность («чей?» — Виногадов, то есть сын Виногада). Интересно, что в старых документах встречаются варианты написания через «о» — «Виногадов», а не «Виноградов», что может указывать на акающее произношение в южнорусских говорах, где «о» без ударения звучит как «а». Со временем написание закрепилось в официальной форме, хотя в быту фамилия могла произноситься иначе.

Среди однокоренных — фамилии Виноградский, Виноградников, Виноградец. Виногадова стоит особняком из-за усечённой основы: она короче и звучит более по-домашнему. Вероятно, в XV–XVII веках, когда фамилии только складывались, прозвище Виногад дали человеку, не связанному с виноградарством напрямую, а скорее по какой-то внешней или поведенческой черте. Географически фамилия чаще встречается в южных регионах России и на Украине, где виноград был привычной культурой, но не исключены и северные варианты, где прозвище носило переносный смысл.

Сословная принадлежность носителей фамилии Виногадов/Виногадова неоднородна. В переписных книгах XVII века встречаются как крестьяне, так и посадские люди с такой фамилией. Дворянских родов с этой фамилией не зафиксировано — скорее всего, она осталась в среде мещан и крестьянства.