Фамилия Волденкин — редкий пример, когда в основе лежит не крестильное имя, а местное прозвище, связанное с грибами. Её образовали от мирского имени Волденка — так в псковских говорах называли гриб волнушку. В древнерусской традиции такие «грибные» имена давали детям, чтобы природа приняла ребёнка как своего и передала ему свойства этого гриба: считалось, что названный в честь волнушки будет живучим, сытным и «своим» в лесу.

Модель образования типична для русских фамилий: суффикс -ин указывает на принадлежность («чей?»), то есть Волденкин буквально значит «сын Волденки». А вот сама основа — Волденка — крайне редкая. В отличие от более частых «растительных» прозвищ (Грибов, Боровиков), Волденка почти не встречается в документах, что говорит о её узколокальном бытовании, скорее всего, в Псковской или соседних северо-западных землях.

Интересно, что в других славянских языках есть похожие корни: например, в польском «wolda» означало «власть», но для русской фамилии эта версия маловероятна — псковское название гриба лежит на поверхности и подтверждается диалектными словарями. Таким образом, фамилия Волденкин — не про господство, а про гриб-волнушку, который в народе называли ещё «волденкой» за волнистую шляпку.

По сословной принадлежности сказать трудно: такие «природные» фамилии могли носить и крестьяне, и посадские люди. В ревизских сказках XIX века она если и встречалась, то единично. Сейчас фамилия остаётся очень редкой, и её носители, скорее всего, потомки тех самых псковских крестьян, которые давали детям прозвища по тому, что видели вокруг — по лесу, грибам и полю.