Фамилия Волоскова образована от прозвища Волосок. В основе лежит слово «волос», и первое, что приходит на ум, — внешность: так могли назвать человека с редкими, тонкими волосами или, наоборот, с очень густыми и длинными. Однако не исключён и ироничный перенос: в русских говорах «волосок» нередко означало нечто тонкое, хрупкое, поэтому прозвище могли дать худощавому, субтильному мужчине.

Но прозвище Волосок могло иметь и более глубокий, магический смысл. В славянской традиции волосы считались вместилищем жизненной силы и двойником человека. Во Владимирской губернии существовал обряд: первое яйцо от молодой курицы катали по голове старшего ребёнка, приговаривая: «Курочка, курочка, снеси столько яичек, сколько у ребенка волосков!». У македонцев в Охриде при продаже скотины чесали деньгами свою бороду с заклинанием: «Сколько волос в этой бороде, столько пусть будет благополучия и изобилия». Таким образом, прозвище Волосок могло закрепиться за человеком, который участвовал в подобных обрядах или, по народным представлениям, обладал особой связью с «волосяной» магией — например, знахарь или пастух.

Фамилия Волоскова — женская форма, указывающая на потомка человека по прозвищу Волосок. Мужской вариант — Волосков. Суффикс -ов типичен для русских фамилий, образованных от прозвищ или мирских имён. Встречаются и однокоренные фамилии: Волосов, Волосатов, Волосников, но Волосков/Волоскова стоят особняком — они произведены именно от уменьшительной формы, что говорит о бытовом, «домашнем» происхождении прозвища.