Фамилия Вотин — редкий пример, где даже у специалистов нет единого мнения о происхождении. Сразу скажем: самая простая и, вероятно, верная версия — прозвище по роду занятий или предмету одежды. В говорах русского Севера и Урала бытовало слово «вотты» — так называли шерстяные варежки, рукавицы. Мастера, который их вязал, или человека, который постоянно носил такие рукавицы, в быту могли прозвать Вотин. Суффикс -ин в фамилии указывает на принадлежность: «сын Вотина» или «из семьи Вотина».

Есть и более экзотическая гипотеза, опирающаяся на украинское слово «вотитви». Так в древности называли предметы, которые приносили в жертву божеству в святилище или храме. Если следовать этой логике, Вотином могли прозвать жреца, ведавшего приношениями. Версия красивая, но лингвисты считают её менее убедительной: слово «вотитви» слишком узкое и книжное, чтобы стать основой для бытового прозвища.

Наконец, фамилия могла возникнуть и чисто географически. В России и на Украине существует несколько сел с названиями Вотино, Вотинцы. Жителя такого села, выходца оттуда, на новом месте могли записать как Вотин — без дополнительного прозвища, просто по месту прежнего жительства.

Какую из версий выбрать — решать вам. Но если отбросить редкости, перед нами фамилия, скорее всего, севернорусская или уральская, связанная с ремеслом и зимним бытом.