Фамилия Яновська — это украинская форма фамилии, которая в русской передаче чаще всего выглядит как Яновская. Её основа — имя Ян, польская и западноукраинская версия канонического имени Иоанн (в русском обиходе — Иван). Таким образом, Яновська означает «принадлежащая Яну» или «происходящая от Яна». Типичный матримониальный суффикс -ська (-ская) указывает на то, что фамилия образована от имени отца или от названия населённого пункта.

В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые в основном закрепились за крестьянством, фамилии на -ский/-цький в восточнославянской традиции изначально были принадлежностью шляхты (дворянства) или духовенства. Поэтому предки носительницы фамилии Яновська могли быть либо мелкими землевладельцами на Правобережной Украине или в Беларуси, либо происходить из семьи священника, получившего фамилию по названию прихода или храма. Нередко такие фамилии давали и по названию села, где жил род — например, Яново или Яновка.

Словообразовательная модель проста: корень Ян- + суффикс принадлежности -ов- + окончание женского рода -а. Флексия -ська (а не -ская) — это украинский фонетический вариант, где твёрдое «с» смягчается перед суффиксом. В польском языке аналог пишется как Janowska, что подтверждает западнорусское происхождение фамилии. Если бы фамилия была чисто русской, она звучала бы как Яновская, без смягчения.

Спорных версий здесь нет: имя Ян как основа бесспорно. Редкая альтернатива — связь с топонимом Янов (польский город Янув), но это не меняет сути: фамилия всё равно восходит к тому же имени. В украинских метрических книгах XVIII–XIX веков фамилия Яновська встречается чаще в Волынской и Подольской губерниях, что согласуется с зоной влияния польской ономастической традиции.