Фамилия Яричук — хороший пример того, как украинская модель образования фамилий накладывается на древнее славянское имя. Её основа — личное имя Яр или Ярий. В древности так могли назвать ребёнка в честь языческого божества Ярилы — покровителя весны, плодородия и жизненной силы. Имя было распространено на Руси, хотя со временем почти вышло из обихода, оставшись лишь в фамилиях.

Ключевой элемент — суффикс -ук/-чук. В украинской ономастике он указывает на происхождение: «чей-то сын» или «ученик». Яричук буквально означает «маленький Яр» или «сын Яра». Такая модель типична для западных и центральных регионов Украины, особенно для Волыни, Подолья и Галичины. В России фамилия встречается редко, чаще всего у потомков переселенцев с Украины.

Интересно, что суффикс -чук (с ч) — это фонетический вариант от -ук, возникший после основ на к, ц, ч. В случае с Яричук основа заканчивается на р, поэтому здесь -чук мог появиться под влиянием других фамилий или в результате диалектного произношения. Встречается и вариант Яриук — без смягчения, но он менее распространён.

Что касается социального контекста: носители фамилии Яричук в XIX — начале XX века чаще всего были крестьянами или мещанами. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано. В советское время фамилия не менялась, так как её окончание не подходило под русификацию (в отличие от типичных -ов, -ин). Сегодня Яричуки живут в основном на Украине, в Беларуси и в приграничных областях России.

Версия о происхождении от слова «ярый» (гневный, страстный) возможна, но менее убедительна: прозвище Ярый давали человеку с горячим нравом, но оно редко становилось основой для фамилии с суффиксом -чук. Чаще такие прозвища образовывали фамилии на -ов (Яров). Так что связь с именем Яр (Ярило) — основная и самая логичная.