Фамилия Яшниченко — редкий пример, когда корень фамилии понятен, а суффикс сразу выдает географию. Она образована от имени Яшня, которое, в свою очередь, является уменьшительно-ласкательной формой от крестильного имени Яков (древнееврейское Иаков — «держащийся за пятку»). В украинской и белорусской народной среде имя Яков переделывали в Яшко, Яша, а форма Яшня — ещё один вариант такой переделки, зафиксированный в исторических документах.

Модель фамилии — на -енко, что почти безошибочно указывает на Украину. Суффикс -енко в XVI–XVII веках в Поднепровье и Слобожанщине означал «сын» или «маленький»: Яшниченко — буквально «сын Яшни». Такие фамилии сначала закреплялись за казаками и мещанами, а позже, с отменой крепостного права, распространились по всей Левобережной Украине. В отличие от московских фамилий на -ов/-ев, этот суффикс не указывал на принадлежность барину, а подчеркивал родство по отцу.

Интересная деталь: фамилия Яшниченко не так распространена, как Ященко (от той же основы Яшко), что делает её более локальной. Скорее всего, предки носителя фамилии жили в Черниговской, Полтавской или Киевской губерниях — регионах, где форма имени Яшня была в ходу, а суффикс -енко был основным способом образования фамилий.

Версия, что в основе лежит украинское слово «яшний» (ясный) или «яшник» (горшок для каши), маловероятна: для таких прозвищ существовали бы другие суффиксы, а имя Яшня исторически подтверждено. Таким образом, Яшниченко — это типичная украинская «отцовская» фамилия, которая говорит о том, что родоначальника звали Яшня, то есть Яков.